川口のクラフトビール


川口御成道エール、荒川サンセットIPA、White Liy ヴァイツウェン

第1弾 川口御成道(おなりみち)エール

秩父源流水 使用!

麦芽の甘味と香りを引き立てせつつ、
フルーティーで飲みやすい味わい。
エールタイプのやさしい飲み口をお楽しみください。
【Alc】: 5.6%



第2弾 荒川サンセットIPA

秩父源流水 使用!

口当たりはやさしくも、余韻にしっかりとホップの
苦みと香りを感じるIPA。
夕焼けの優しい光をイメージしました。
【Alc】: 7.0%



第3弾 White Lily ヴァイツウェン

秩父源流水 使用!

川口市の花「テッポウユリ」の名をつけたビール。
小麦の優しい甘味と、さわやかな飲み口を
感じていただけるよう造りました。
苦みはほとんどなく、バナナの様なフルーティーな香りと、優しい味わいのバランスを楽しめる
すっきりめのヴァイツウェンです。
【Alc】: 4.5%



第4弾 キューポラ・スタウト

秩父源流水 使用!

「キューポラ」のまち川口をイメージして名づけたビール

キューポラとは、鋳物の溶湯を得るためのシャフト型溶解炉のこと。鋳物の色を意識しました。

ビター感のある贅沢で大人なスタウトです。


【Alc】: 6.0%



※当店の自家醸造ビールは、日本の酒税法上では発泡酒に分類されますが、麦芽比率や製法はビールと同一です。